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zoom RSS 息子の手作りクリスマスケーキ

<<   作成日時 : 2009/12/23 21:21   >>

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クリスマスケーキは、今年は「息子が作ってみたい」というので、ご覧の材料を揃えました。
計1300円ほどの出費(電動泡だて器は含みません。。。)です。
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生クリームは“チョコ生クリーム”をチョイス。
電動泡だて器でかき混ぜはじめて7〜8分ほど経った頃“砂糖を入れ忘れた”ことに気づき、ほぼ出来上がっていたクリームの上に砂糖を振りかけて再びかき混ぜることに。
結局14分間かけてチョコ生クリームが完成
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スポンジケーキを袋から取り出し、チョコチップ(冷蔵庫の奥に眠っていた“賞味期限が切れてから2年ほど経過”したものです)と缶詰のミカンをゴージャス(?)に並べました。
その上に再びチョコ生クリームを重ねて、スポンジケーキを載せました。
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かき混ぜ過ぎて硬くなったチョコ生クリームは、ちょっと力を入れるとスポンジケーキまで削ってしまうので、塗るのが大変でした。
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最後の仕上げは、イチゴ。
ゴージャス(!?)に並べてみました。。。
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ちなみにケーキ以外に用意したのは、クリームチーズやハム、プチトマトなどを載せたリッツ、鶏がらスープ、ローストチキン、♪ピザーラお届け♪のピッツア“モッツアイタリアーナ Lサイズ”です。
ピッツアについては3日前に予約していたもので、届けに来てくれたお兄さんは「サンタさん」の格好をしていました。。。
なんか微笑ましかったです(^_^)
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