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zoom RSS 河童と桜を使った志木名物のお菓子

<<   作成日時 : 2010/05/05 23:58   >>

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昨日、妻と子供達は、大宮ソニックシティで行われていた「第6回 あなたが選ぶ埼玉B級ご当地グルメ王 決定戦inソニックシティ」に行ってきたとのことで、これがそのパンフレット。
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そして、私へのお土産がこちらの「志木名物 カッピーさくらラスク」(700円)
箱の大きさに比べて、“中途半端に小さくて(ゴメンナサイ)、それも少し右に傾いていて、しかもセンターからもややずれ気味”にかっぱのキャラクターのシールが貼られているあたりが、なんともいえない素朴さを醸し出しています。
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なお、カッピーとは志木市いろは商店会のオリジナルキャラクターだそうです。
そもそも志木市には今も河童伝説が息づいている(!?)そうで、カッピーはご覧の通りその河童を模したものとのこと。
※シールの印刷も粗くて、アップで見るとご覧の通り。
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桜の方は、市の天然記念物にも指定されている「長勝院旗桜(チョウショウインハタザクラ)」をイメージしたものだそうで、さくらエキスをパン生地に練り込んであるのだとか。
この「長勝院旗桜(チョウショウインハタザクラ)」は、1998年9月に発行された「櫻の科学(日本櫻学会編)」誌上で、“世界に一本しかない新種”として紹介されたそうで、樹齢はナント400年以上にもなるそうです。
もちろん、ここで使われているさくらエキスは、この天然記念物の桜のものではないでしょうが・・・。
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箱を開けると、丸々1斤分のパンがラスクになっていました。
お味の方は、砂糖とマーガリンの素朴な甘さで、カリカリした歯触りは心地良いかも。
さくらエキスは色づけとして使われているのか、風味はもとより香りもしませんでした(風邪気味であまり鼻が利かない状態ではありますが。。。)。
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ちなみに子供達によれば、昨日の「第6回 あなたが選ぶ埼玉B級ご当地グルメ王 決定戦inソニックシティ」の様子を、ブログにも掲載できるようにとたくさん写真を撮ってきてくれたようなので、近いうちに子供達自身によるレポートをご紹介できたらと思います。

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