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zoom RSS 優勝経験もある豆腐ラーメン

<<   作成日時 : 2012/03/11 22:51   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 20 / トラックバック 0 / コメント 2

お昼は息子と「かかしのラーメン」へ。
メインモチーフが“かかし”ということからお分かりの方もいるかもしれませんが、あのかかしのマークで知られた「山田うどん」系列店です。
※系列は、かかしがトレードマークの「山田うどん」。
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お店に入ったのは正午ちょっと前
席に案内されて5分もすると、次から次へとお客さんが入って来てほぼ満席状態に。
座敷もあって、そちらへはお子様連れのグループが優先的に案内されているようでした。

注文したのは「豆腐ラーメン」(630円)
お味はかなりあっさりで、まるで「おじや」のよう…(^^;
美味しいとは思うものの、ちょっともの足りない気も。
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なお、「食べるラー油」が付いてくるのですが、確かにこれを入れるとお味がちょっと引き締まる感じです。
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ちなみに豆腐ラーメンとは、そもそもは岩槻市民会館内のレストランで賄いとして食べられていたものだそうです。

県内に広く知られるようになったきっかけは、「2008年に開催された『埼玉B級ご当地グルメ王決定戦』で優勝したことから」とのこと。
優勝するほどのお味とも思えない(スミマセン^^;)のですが。。。

と思っていたら、優勝した豆腐ラーメンは“麻婆豆腐がかかっているような感じ”とのことなので、お味も見た目もかなり異なるようです
・・・納得かも。。。
※こちらが優勝した豆腐ラーメンの元祖、岩槻市民会館内のレストラン「大手門」でつくられた「豆腐ラーメン」。
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
マーボー麺って見たことありますが
豆腐のラーメンとは!!!
しかも埼玉B級ご当地グルメ王決定戦の
優勝品とは・・・
まったく知らなかった
お腹に優しそうですね
お味の想像ができませんが
気になる一品です
いつも知らない食の世界を
教えてくれてありがとです♪
muchimon
2012/03/12 22:52
muchimonさん、こんばんわ。
私が今回食べた「豆腐ラーメン」は、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝した一品とは見た目からして全くの別物。
同じだったのは“豆腐入りのラーメン”という点くらいかも。
お味は、“お腹に優しそう”といえば良く聞こえますが、病人食の「おじや」をイメージしていただければ、当たらずとも遠からずといった感じです。。。
食べるラー油を「これでもかっ!!」ってくらいたっぷりかけて、見るからに不健康そうなジャンクな状態にして完食しました(^^;
とんび
2012/03/13 00:43

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